肉酱爆虎皮椒
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流凨
每年自己都会种上一些辣椒,较嫩的时候就摘下,是用来做虎皮青椒的好食材,吃着不辣,还有着淡淡的甜味。这次虎皮青椒加上了自己制作的肉酱,肉酱和青椒融合在一起的味道,忍不住都会多吃一些米饭。
时间: 10分钟内
食材
青椒
400g
油
适量
肉酱
适量
步骤
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1. 准备青椒和肉酱
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2. 热锅下油
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3. 下青椒
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4. 爆出虎皮纹
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5. 放肉酱炒一会
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6. 炒熟关火
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7. 盛入盘中
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1、肉酱是用黄豆酱加肉沫和洋葱制成
2、肉酱比较咸所以制作时没放盐
2、肉酱比较咸所以制作时没放盐