油爆虎皮杭椒
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月光族uphold
油爆虎皮杭椒,贼下饭,保准能让你吃过瘾
时间: 10分钟内
食材
杭椒
300g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
白糖
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 杭椒洗净
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2. 用刀划开取出里面的辣椒籽(不怕辣不用取辣椒籽)
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3. 再清洗掉辣椒籽
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4. 大蒜切碎
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5. 热锅下油
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6. 下杭椒
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7. 加盐
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8. 杭椒扒在一边下大蒜炒出香味再炒匀
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9. 放少量白糖
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10. 出锅前放蚝油
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11. 炒匀关火
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12. 盛入盘中
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1、不怕辣可不取出辣椒籽。
2、放白糖起提味的作用,不放也行。
2、放白糖起提味的作用,不放也行。
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