虎皮椒
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心若为城念岚
湖南人应该都是无辣不欢吧，哈哈，LG也总是让我炒虎皮椒给他吃，所以就做了这道菜，很好下饭哦，亲们可以尝试一下呢
时间: 10分钟内
食材
青辣椒
300g
油
适量
盐
适量
老干妈
适量
大蒜
2瓣
鸡精
适量
步骤
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1. 辣椒洗净，用刀轻拍，切两段 大蒜切碎 -
2. 热锅下油，把准备好的辣椒、大蒜倒入锅中不断翻炒
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3. 炒至两面椒皮发黄，倒入适量老干妈，放适量盐炒至均匀，再放点鸡精调鲜
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4. 起锅装盘即可
小贴士
没什么技巧，简单，大家都可以试试