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炖老母鸡汤
10.1万热度
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赫敏
老母鸡汤这么炖,补气又补身,味道格外鲜美,步骤非常的简单
时间: 1-2小时
食材
老母鸡
半只
食盐
2勺
香葱
5根
步骤
  • 1. 老母鸡洗净后,用清水浸泡15分钟左右,泡去些多余血水,再冲洗干净
  • 2. 将半只老母鸡与香葱一起放入锅中,并加入适量清水
  • 3. 送入电力锅放好
  • 4. 锁上盖子,启动煲汤功能
  • 5. 煲制过程中,电压力锅会自动排气
  • 6. 时间到,音乐声响起
  • 7. 打开上盖,放入适量的食盐,好浓好香的鸡汤上桌了
小贴士
1、老母鸡洗净后,用清水浸泡15分钟左右,泡去些多余血水,再冲洗干净
2、选择老母鸡炖出来的鸡汤,味道更鲜美
3、如果没有电压力锅,可用其它容器炖汤也是一样的
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