中药炖老母鸡汤
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多萝西马啄夭
来,干了这碗鸡汤!
食材
鸡
1只
葱、姜、盐、鸡精
适量
当归、黄芪
1:5的比例
土豆
适量
步骤
-
1. 将鸡肉洗净,剁块,和调料等一并放入锅中。当归、黄芪有补血补气的功效。
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2. 小火慢炖,中间可加入土豆
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3. 炖3到4个小时,鸡肉熟烂即可。原汁原味,冬日一碗鸡汤暖暖哒~
小贴士
买中药的时候可向店员说明炖鸡用途,因为要用甜当归。
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