土豆汤
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灯泡与狗
土豆汤,喷香好吃营养,十分钟就搞定
时间: 10分钟内
食材
土豆
2个
黄瓜
一根
葱花
20克
水淀粉
1大勺
植物油
酌量
精盐
1/2小勺
生抽
一大勺
十三香
1/4小勺
鸡精
1/2小勺
步骤
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1. 土豆2个去皮，清洗干净。 -
2. 用擦板插成细丝。
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3. 葱花，黄瓜准备好。
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4. 水淀粉1大勺，放入适量清水搅匀。
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5. 黄瓜也擦成细丝。
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6. 锅中放油，油开后放入葱花爆香。
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7. 填入适量的清水，水开后倒入土豆丝，煮7--8分钟。
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8. 然后倒入黄瓜丝，放入精盐，生抽，十三香调味。
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9. 淋入水淀粉，出锅前放入鸡精。
小贴士
土豆汤做法很简单，上面也可以撒上香菜末，我家没有了，不爱下楼，就放的黄瓜丝，喝起来也挺有清香味的。