香辣丝瓜
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倾城的美丽庄
丝瓜全身都是宝，这是《本草纲目》上学来的。多吃丝瓜，通经络，对我们的身体很有好处。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
400g
辣椒
100g
油
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
小茴香
适量
步骤
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1. 丝瓜三根。 -
2. 将丝瓜削皮，切成滚刀块。
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3. 红辣椒一个，切成细丝。
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4. 青辣椒一个，切成细丝。
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5. 凉油下锅，下入小茴香，炒出香味，油热时爆炒丝瓜。
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6. 然后加入青红椒丝，出锅前加入蒜蓉。
小贴士
麦香之狐小贴士：
这是一道快手菜，丝瓜不要炒得太过。
这是一道快手菜，丝瓜不要炒得太过。