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核桃炖白鸽
9.6万热度
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寒容白衬杉格子梦
添加了核桃,所以,炖出来的汤水带有点乌黑啦。不过并不影响其味道啊。此汤水味道还是清甜可口滴。美味啊!
时间: 1-2小时
食材
白鸽
1只
核桃
30g
瘦肉
100g
杞子
10g
红枣
12粒
党参
10g
2片
步骤
  • 1. 红枣去核,与核桃杞子党参一起洗净;
  • 2. 白鸽去皮去内脏洗净,切成件,瘦肉洗净切成件,放入炖盅里;
  • 3. 然后将红枣核桃杞子党参放入炖盅里,注入两碗清水;
  • 4. 隔水炖2.5小时;
  • 5. 取出稍放凉;
  • 6. 将汤水倒出就可以饮用。
小贴士
炖汤要注意大煲里的开水,烧干了要及时添加,否则将大煲烧焦啊。
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