蜜枣核桃羹
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彭吙含笑饮鸩酒别
核桃干温可以润肠通便,有补血作用,多吃可以让皮肤变得更加的细腻光滑。蜜枣补肺润燥,也有利于头发的健康生长
时间: 30分钟-1小时
食材
蜜枣
250g
核桃仁
100g
冰糖
40g
步骤
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1. 备好核桃仁和蜜枣
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2. 蜜枣去掉核,清洗干净
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3. 备好冰糖,也可以将冰糖换成白砂糖
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4. 将洗净的蜜枣、核桃仁和冰糖倒入锅中
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5. 加水,没过食材
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6. 大火煮开后,转小火炖煮
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7. 煮至汤羹粘稠、核桃变绵软即可关火
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8. 起锅盛出
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此甜汤具有滋补肝肾、润肺生津、养血润发的作用。冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效,所以我选择用冰糖炖煮。
不过冰糖对于患有高血压、动脉硬化、冠心病者,以及孕妇、儿童宜少食;糖尿病、高血糖患者必须忌食
不过冰糖对于患有高血压、动脉硬化、冠心病者,以及孕妇、儿童宜少食;糖尿病、高血糖患者必须忌食
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