红枣核桃玉米包
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骑毛驴追飞机郁
家常版的红枣核桃玉米包吃了好处多多,而且简单易做
时间: 30分钟-1小时
食材
核桃
80g
红枣
100g
面粉
120g
玉米面
80g
发酵粉
3g
步骤
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1. 玉米面和面粉备好 -
2. 发酵粉用温水化开
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3. 把粉类和成光滑的面团，盖个盖，静置发酵
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4. 泡好的红枣去核后放在料理机打碎，这个是打馅用的，所以打不了太细的
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5. 核桃备好
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6. 放微波炉叮一分钟后切碎
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7. 跟红枣一起拌匀
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8. 面团发到两倍大的时候
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9. 揉匀，和成柱形
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10. 切成剂子
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11. 擀上皮包好馅
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12. 收口和成小包子，静置十分钟,放开水锅上大火蒸十二分钟即可
小贴士
因为红枣本身糖分很多，所以我这个馅没有另外加糖
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