爆炒肝
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酵矩浩谏挛
青椒猪肝补血就对了贫血?那就做吧
时间: 10-30分钟
食材
新鲜猪肝
200g
青椒
2个
红辣椒
1个
干辣椒
3个
味精
1茶匙
酱油
1茶匙
老陈醋
少许
姜
2片
地瓜粉
1匙
步骤
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1. 配料 准备好
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2. 猪肝切薄片 反复洗洗
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3. 倒入少许老陈醋杀菌 并提味 下匙地瓜粉抓匀 【可以用生粉】
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4. 锅热油爆干姜 后下干辣椒爆香
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5. 倒下猪肝翻炒
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6. 下青椒 辣椒并下味精 酱油 翻炒熟
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7. 香
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8. 就是这样 喵....
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抓下淀粉 让猪肝嫩滑
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