番茄牛腩汤
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眼睛忘充电燕
好吃
时间: 1-2小时
食材
牛腩
400g
番茄
200g
苹果
1个
盐
适量
生姜
适量
姜片
适量
桂皮
适量
香叶
适量
步骤
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1. 新鲜牛腩洗净切麻将块大小的肉丁。 -
2. 锅里加凉水，放姜片、桂皮、香叶。
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3. 放入切好的牛腩丁，大火煮开后，烧煮30分钟。
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4. 土豆去皮切大块。
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5. 砂锅里放入切成大块的苹果块。
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6. 放入土豆块，把牛肉丁从炒锅中捞出放入砂锅。
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7. 放入1/2份西红柿块，土豆块添入足够的清水。大火煮开，小火煮50分钟后放入另1/2的西红柿，少许精盐再煮30分钟即可。
小贴士
好吃
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