【手工美食】鸡丝时蔬意面
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一杯月光丑
很喜欢意面爽滑又有嚼劲的口感，自己吃不必讲究正宗的西餐吃法，根据自己喜欢随意搭配各种蔬菜，营养又美味。
时间: 10-30分钟
食材
意面
250g
鸡肉
150g
豇豆
100g
胡萝卜
50g
黑木耳
50g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
黑胡椒酱
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 鸡脯肉切丝，用料酒、盐、生抽腌一会
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3. 其余都切丝，大蒜切末
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4. 起油锅把鸡丝炒熟盛出
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5. 再煸香大蒜，放入蔬菜翻炒，放点盐
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6. 放生抽，放点开水
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7. 等豇豆熟后放入鸡肉
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8. 放黑胡椒酱翻炒均匀，关火
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9. 锅中水煮开，放点盐、一点点油，放入意面煮熟，用凉水冲洗一下捞出
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10. 把意面放入菜料中，开火翻炒均匀即可
小贴士
豇豆一定要熟透。
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