您的位置: 首页>菜谱分类>果丹皮
果丹皮
8万热度
188收藏
降孟拖臼堪
最近,我家小子很爱吃果丹皮,我买了几次后才想起,这是盛产山楂的季节啊!我可以给他做点儿新鲜,放心的果丹皮哦!不巧的是这几天天气不是很给力,晾了四五天才干好的啊,其实,太阳不错的天气里两三天就很Q了哦!自己做的孩子吃多少也放心哦!无色素,无添加!当然了,这是第一次给儿子制作做,还有点小紧张啊!
时间: 10-30分钟
食材
山楂
1500g
冰糖
500g
步骤
  • 1. 新鲜的山楂用笔筒从一侧转几下
  • 2. 再从山楂的另一侧使劲转动几下,山楂核即可完整的脱出!
  • 3. 山楂核儿基本能脱干净,但是也要检查一下哦!
  • 4. 起锅烧热水,将全部去核的山楂放入焯一下,将水倒掉
  • 5. 再次起锅,将山楂倒入,冰糖一起加入!加适量水,漫过山楂即可!
  • 6. 煮好的山楂加入料理杯中,启动料理机,搅打成山楂泥!
  • 7. 倒入不沾盘,用刮刀刮平,厚度以3cm为宜
  • 8. 看我一下子就做了三盘哦!
  • 9. 晒干后可卷成卷,也可切成条食用哦!
小贴士
1、一定要选择不粘烤盘哦,好豆兑换的这款金色烤盘就相当给力!
2、喜欢更甜的可以适量多加冰糖哦!
这道菜的其他做法

自制果丹皮

196收藏
9910热度

免烤版果丹皮

158收藏
9715热度

自制果丹皮

91收藏
1.2万热度

芒果果丹皮——辅食

105收藏
1.2万热度

芒果果丹皮

121收藏
1.5万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

酸菜白肉

18收藏
572万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱