芒果果丹皮
1.5万热度
121收藏
收藏
|
单薄gracious
做芒果干切出来的头头尾尾比较多，用来打成泥做果丹皮是最好的选择
时间: 1-2小时
食材
芒果肉
400g
牛奶
70g
白糖
适量
步骤
-
1. 准备芒果肉 -
2. 倒到料理杯里
-
3. 加入70克牛奶
-
4. 打成芒果泥
-
5. 芒果泥放进不沾锅里，加入适量白糖
-
6. 炒至芒果泥抱团
-
7. 芒果泥放到烤盘上
-
8. 用刮刀抹平
-
9. 放到烤箱里，140度烤30分钟
-
10. 如果不用烤箱的话，用锡纸或者纱布盖住烤盘挡灰，放置3天左右也可
-
11. 放凉后从一角掀开取下
-
12. 切成宽度约3厘米的一小段，卷起即可
小贴士
1.加牛奶是为了搅拌器更好地工作，但炒泥的时间就相对长一些，所以牛奶可以选择加或者不加
2.喜欢原汁原味的可以不加白糖，随个人喜好
3.如果不用烤箱的话，用锡纸或者纱布盖住烤盘挡灰，放置到果丹皮可以整片掀开就可以了，天气干爽的话估摸要三天左右
2.喜欢原汁原味的可以不加白糖，随个人喜好
3.如果不用烤箱的话，用锡纸或者纱布盖住烤盘挡灰，放置到果丹皮可以整片掀开就可以了，天气干爽的话估摸要三天左右