果丹皮
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是雨叔本人
朋友送点自己家产的红果,纯天然绿色食品,于是我就做了点红果汁,罐头,还有这款果丹皮,开胃消食,提高免疫力,喜欢的看看:
时间: 1-2小时
食材
红果
750g
清水
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 准备冰糖
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2. 红果去籽,蒂。清洗干净。
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3. 锅中加适量的清水,水开后加适量的冰糖,根据自己喜欢的酸甜度,灵活加糖。
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4. 红果软透,去除表面浮沫晾凉
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5. 捞出红果,控干。
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6. 放搅拌机搅动
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7. 烤盘铺锡纸,将红果泥倒入
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8. 用刮板刮平,不要太厚,大约0.3厘米厚度,灵活掌握。
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9. 烤箱70度,我烘烤了四个小时左右。根据自己的烤箱灵活掌握时间。(放地热上自然风干也可以,但时间会很长)
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10. 去除锡纸
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11. 用剪刀剪成所需的长度,如图卷起,然后绑好。
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12. 成品
小贴士
这个果丹皮制作,千万不要心急。在烤箱中,可以随时拿出观察一下它的干湿程度,灵活点。只要干了,能够揭起来就可以。