果丹皮
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白衣影眠梦笑香
老妈买了三斤山楂，这两天一直在做各种山楂糕、糖葫芦、果丹皮。自己做的果丹皮吃着放心，无色素，无添加剂。
时间: 1-2小时
食材
山楂
500g
糖
100g
盐
适量
步骤
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1. 山楂洗净。 -
2. 白糖备好。
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3. 山楂去核去两头。
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4. 一层山楂撒一层糖。
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5. 一层一层放好腌制4小时。
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6. 放蒸锅蒸20分。
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7. 蒸好的山楂。
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8. 放料理机。
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9. 打成泥。
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10. 均匀平铺在烤盘上。
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11. 100度放烤箱烤1小时。
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12. 取出晾一夜。
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13. 卷起即可。
小贴士
放置一天，中间底部就会干，更易卷起。