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果丹皮
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白衣影眠梦笑香
老妈买了三斤山楂,这两天一直在做各种山楂糕、糖葫芦、果丹皮。自己做的果丹皮吃着放心,无色素,无添加剂。
时间: 1-2小时
食材
山楂
500g
100g
适量
步骤
  • 1. 山楂洗净。
  • 2. 白糖备好。
  • 3. 山楂去核去两头。
  • 4. 一层山楂撒一层糖。
  • 5. 一层一层放好腌制4小时。
  • 6. 放蒸锅蒸20分。
  • 7. 蒸好的山楂。
  • 8. 放料理机。
  • 9. 打成泥。
  • 10. 均匀平铺在烤盘上。
  • 11. 100度放烤箱烤1小时。
  • 12. 取出晾一夜。
  • 13. 卷起即可。
小贴士
放置一天,中间底部就会干,更易卷起。
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