山楂酱
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阳刚historian
自制山楂酱,干净卫生没有添加剂,酸甜可口,满满的儿时回忆
时间: 30分钟-1小时
食材
山楂
360g
柠檬
1个
冰糖
180g
水
两碗
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 鲜山楂去把洗净 -
2. 在中间切一下，用手一转，可以轻松去核
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3. 不锈钢锅中倒入两小碗水
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4. 放入山楂、冰糖大火煮开转小火煮至浓稠
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5. 柠檬切开，挤出汁倒进锅里
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6. 中小火慢慢熬煮
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7. 用勺子挖一点放在水中不会散开就是熬煮好了
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8. 趁热把酱放进干净无水无油的瓶子里
小贴士
无
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