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茄汁包菜
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就一只小猪
包菜家里很喜欢吃,素炒还是加肉炒都是非常不错的家常菜,这次加了一只西红柿来炒,做成了茄汁包菜,口味真的是很不错的。酸酸甜甜的感觉加上包菜的爽脆,餐桌上来上这么一盘很是不错。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1只
包菜
1只
适量
适量
适量
辣椒
适量
生抽
适量
适量
步骤
  • 1. 包菜用手撕成碎片
  • 2. 热锅入油,先放入切成块的西红柿丁,慢慢煸炒出汁
  • 3. 再倒入包菜翻炒
  • 4. 包菜会慢慢变软些时沥入少许的生抽
  • 5. 加入盐和糖调味
  • 6. 翻炒均匀即可
小贴士
炒西红柿时最好要炒出汁这样汤汁才会更鲜美
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