茄汁包菜
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就一只小猪
包菜家里很喜欢吃，素炒还是加肉炒都是非常不错的家常菜，这次加了一只西红柿来炒，做成了茄汁包菜，口味真的是很不错的。酸酸甜甜的感觉加上包菜的爽脆，餐桌上来上这么一盘很是不错。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1只
包菜
1只
油
适量
盐
适量
葱
适量
辣椒
适量
生抽
适量
糖
适量
步骤
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1. 包菜用手撕成碎片 -
2. 热锅入油，先放入切成块的西红柿丁，慢慢煸炒出汁
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3. 再倒入包菜翻炒
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4. 包菜会慢慢变软些时沥入少许的生抽
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5. 加入盐和糖调味
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6. 翻炒均匀即可
小贴士
炒西红柿时最好要炒出汁这样汤汁才会更鲜美
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