彩椒松花蛋
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含蓄vengeance
彩椒松花蛋，松花蛋又叫皮蛋，是中国独有的食物，对他的喜爱没有理由，怪怪的味道征服了大江南北，北方人喜爱，南方人也非常喜欢，今天做的是彩椒凉拌松花蛋，浇入调料汁，味道咸鲜适口！
时间: 10分钟内
食材
松花蛋
2个
红椒
10g
黄椒
10g
辣椒红油
3勺
盐
1/4勺
味精
适量
糖
2勺
生抽
1勺
香醋
1勺
香菜
适量
步骤
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1. 两只松花蛋 -
2. 去皮，看，漂亮的松花，这才是松花蛋
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3. 红椒和黄椒洗净
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4. 不用太多，红椒2片，黄椒1片就行
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5. 彩椒切小丁块
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6. 香菜切碎
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7. 将松花蛋切成小块摆入盘中
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8. 将彩椒块撒入盘中
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9. 将盐，味精，生抽，糖，香醋，辣椒红油，水调成碗汁
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10. 将碗汁浇入盘中
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11. 撒入香菜，即可上桌了
小贴士
皮蛋不太好切，网上有方法，可以用刀粘热水来切，不会太粘！
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