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凉拌松花蛋
1.4万热度
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紫烟追梦从玉
松花蛋魔鬼般的内瓤和特殊的口感,偶尔总忍不住吃一次。于是为了满足自己的胃口,立刻用自己喜欢的调味料凉拌,真的不错,肚皮一下舒服了。
时间: 10分钟内
食材
松花蛋
50g
香油
适量
生抽
适量
适量
自制辣椒油
适量
适量
步骤
  • 1. 松花蛋2枚。
  • 2. 将松花蛋去皮,用刀切成小块。
  • 3. 将香油、生抽、醋调好。
  • 4. 蒜用蒜臼捣成泥。
  • 5. 自制的辣椒油。
  • 6. 将蒜泥、辣椒油、调好的调味料均匀地淋在松花蛋上,即可。
小贴士
松花蛋上锅蒸一下,切时不易碎。
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