腊味南瓜饭
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降孟拖臼堪
自从成功做了手抓饭以后,我发现这个菜和饭做在一起又省事又好吃!元旦期间冰箱里剩的食材都是这个一点那个一点的,就干脆做一个大杂烩好了!
时间: 10-30分钟
食材
大米
100g
南瓜
80g
腊肠
2根
青豆
适量
步骤
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1. 大米淘洗干净放入电饭煲内,放入与平时煮饭一样多的水,开始煮饭。
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2. 青豆提前煮熟。
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3. 与大米一同下锅。
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4. 南瓜去皮,切薄片。
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5. 腊肠两根切片(最好先用锅煎一下,把油份煎出来,不易碎。我偷懒了)
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6. 在米饭煮到水快干时,打开锅放入南瓜和腊肠。继续煮饭至熟。
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7. 电饭煲跳闸后,拔掉电源闷5分钟。
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8. 搅拌均匀就可以吃了!
小贴士
1、腊肠先煎出油份再和饭,效果会更好。
2、腊肠有咸味,我没有另加盐,你也可以加适量盐。
2、腊肠有咸味,我没有另加盐,你也可以加适量盐。
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