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红米薏仁南瓜饭
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米饭吃多了也会腻,快来试试这道红米薏仁南瓜饭,营养健康味道好
时间: 30分钟-1小时
食材
红米
250g
薏仁
120g
南瓜
150g
鲜豌豆
适量
适量
步骤
  • 1. 准备材料:红米我大约是加了2杯(电饭锅配的杯子)薏仁1杯
  • 2. 要先将薏仁提前浸泡4~5小时后使用
  • 3. 将南瓜去皮后切成小丁
  • 4. 将洗好的红米及提前浸泡好的薏仁、南瓜,鲜豌豆一起放入电饭煲中
  • 5. 加入适量的水,按下电饭煲的开关
  • 6. 待电饭煲弹起后打开盖子,用饭铲搅拌一下,将原料拌匀,再盖好盖子继续焖10分钟左右即可
小贴士
①薏仁要提前浸泡4~5小时后使用。
②待电饭煲弹起后,要用饭铲搅拌一下,将原料拌匀,再继续焖10分钟,否则南瓜粒会全部分布在表面周围一圈的。
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