薏米茯苓南瓜粥
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染墨丶若流云英华
薏米伏苓南瓜粥,营养丰富味香甜,喝一碗暖人心脾
时间: 1-2小时
食材
薏米
50g
南瓜
150g
茯苓
15g
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 薏米仁用水泡发一夜。 -
2. 茯苓难溶于水，要用温水泡两小时。
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3. 薏米仁放入砂锅里，加入适量水熬粥。
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4. 薏米熬至8分熟时，放入茯苓继续熬。
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5. 南瓜去皮去瓤洗净切成小丁备用。
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6. 薏米煮熟煮烂后，放入南瓜煮。
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7. 南瓜煮熟后放入适量盐和少许胡椒粉即可。
小贴士
茯苓难溶于水，要提前用水泡泡，或和薏米一同下锅。
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