香菇贡丸鸡蛋面
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decisive热裤
带孩子出去玩的晚了,午饭就来简单的,煮面最简单了,可是也不能单独的煮面条啊,正好还有丸子,鸡蛋如果飘蛋花太散,炒的孩子还能多吃一些进肚子里。煮好后摆成了花的形状,我家宝贝就是祖国的花朵啊,愿健康成长。
时间: 30分钟-1小时
食材
面条
350g
香菇贡丸
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好香菇贡丸、葱花。
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2. 锅里油热后放葱花爆锅。
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3. 然后放香菇贡丸翻炒一下。
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4. 加适量水。
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5. 两个鸡蛋打散。
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6. 另起一锅油热后,放鸡蛋液,翻炒熟。
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7. 煮丸子的锅,水开后放面条,加适量盐。
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8. 面条熟后放熟鸡蛋,放鸡精、香油调味,翻匀后出锅即可。
小贴士
丸子提前拿出化着冻,容易煮透。
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