您的位置: 首页>菜谱分类>粉丝泡饼
粉丝泡饼
6万热度
180收藏
香蕉不耐那iii
羊肉泡馍是陕西名吃,炖的喷香的羊肉汤搭配小块的馍块,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢。双双自己烤的饼,放的有点干了,于是,想着法的消耗掉它,就成就了这道美食。粉丝、木耳、豆腐等,熬成浓郁的一锅汤,搭配切小块的小饼,既是主食,又是汤菜,吃起来非常的舒服!
时间: 30分钟-1小时
食材
1个
五花肉
适量
适量
木耳
适量
粉丝
适量
适量
八角
适量
豆腐
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 锅子烧热,放入葱花、八角煸炒出香味。
  • 2. 放入五花肉,煸炒。
  • 3. 放入泡发洗净的黑木耳,煸炒。
  • 4. 放入豆腐。
  • 5. 倒入适量的清水,炖煮半小时左右。
  • 6. 放入粉丝,煮5分钟。
  • 7. 放入油菜。
  • 8. 开锅关火,放入盐。
  • 9. 倒入香油。
  • 10. 搅拌均匀即可。
  • 11. 饼切小块。
  • 12. 放入碗底。
  • 13. 舀上汤,开吃吧!
小贴士
1、汤底放入五花肉,煸炒后滋味浓郁。
2、粉丝最后放,略煮5分钟即可。
3、大油菜洗净,一切四半,放入锅内,开锅即可关火,防止煮过变色,也失去营养。
4、饼可以切块或者是掰块,放碗底,舀汤后快吃,防止吸饱水分,影响口感。
这道菜的其他做法

粉丝泡饼

113收藏
5.6万热度

鸡蛋韭菜粉丝煎饼

135收藏
7.7万热度

肉末粉丝馅饼

134收藏
12.6万热度

韭菜粉丝煎饼盒

774收藏
9.7万热度

豆角粉丝馅饼

135收藏
5.7万热度
热门菜谱

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

红薯麻团

18收藏
234.8万热度

清炒有机花菜

39收藏
177.3万热度
相关菜谱