香菇酱西葫面
1.6万热度
145收藏
收藏
|
tangle清瘦
这是一款简易的快手面,作为早餐非常不错,或者家里只剩下自己的时候,煮碗宽而条,加上一些酱料,配上清爽的小菜,营养、快捷的家庭面就可以享用啦。因为喜欢西葫芦,所以加入的配菜是清炒西葫芦,可以根据各自的喜好,随意的添加配菜,制作简便,却营养美味哟。
时间: 10-30分钟
食材
干宽面条
150g
香菇酱
适量
西葫芦
适量
油
少许
盐
少许
葱
少许
步骤
-
1. 将西葫芦洗净切片
-
2. 锅中放入少许油,加入葱花爆香
-
3. 倒入西葫芦片翻炒
-
4. 加入少许盐炒熟出锅,备用。
-
5. 锅中放入清水,水开后将干宽面条放入,煮熟
-
6. 用大碗将面条盛入
-
7. 加入预先制作的香菇酱(也可放入购买的现成香菇酱)
-
8. 翻拌均匀
-
9. 再根据自己的喜好放入炒制的西葫芦,即可食用啦。
小贴士
配菜可以依据自己的喜好调整;
酱料可贮存,因此可以提前炸制存放备用。
作为配菜,一定要少放盐,因为酱料本身有咸味,避免过咸。
酱料可贮存,因此可以提前炸制存放备用。
作为配菜,一定要少放盐,因为酱料本身有咸味,避免过咸。
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度