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山药炖肉
10.1万热度
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孤独jelly
家人喜欢吃山药,我于是煮稀饭的时候放点,烧菜的时候放点,软软面面、白白嫩嫩的山药段,不但营养健康,而且令胃口很舒适。
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
60g
山药
600g
适量
适量
生抽
适量
适量
20g
步骤
  • 1. 瘦肉、葱切好。
  • 2. 山药去皮切段。
  • 3. 起油锅煸炒瘦肉。
  • 4. 加生抽提味。
  • 5. 加水、盐。
  • 6. 下山药段炖煮。
  • 7. 山药软面后,下葱花调味即可。
小贴士
山药去皮时要十分小心,可以戴上一次性手套。
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