山药羊肉汤
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朗谒仲鸭簇_
秋冬时节，炖一锅热腾腾的山药羊肉汤，滋补一下身体是很不错的。经过长时间的炖煮，羊肉酥烂，山药软糯香滑，那羊肉汤真是异常鲜美。
时间: 1-2小时
食材
羊腿肉
750g
山药
1根
当归
适量
盐
适量
枸杞
适量
姜
1块
小葱
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 羊腿肉切成块。 -
2. 泡在有葱姜水中2小时，捞出沥干。
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3. 锅置火上，加清水，大火烧开，放羊肉和料酒撇去浮沫。 .
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4. 捞出，用温水冲洗干净。
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5. 山药去皮，切滚刀块。
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6. 将羊肉、山药、当归、枸杞，姜片放入九阳电饭煲中 。
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7. 盖上盖，设置煮汤挡3小时。
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8. 到点后就可以放盐、胡椒粉开吃了。
小贴士
羊肉一定要在清水里泡去血水，还要飞水后清洗干净。