孙小菜烧土豆
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酷酷的披萨
土豆是家常吃的比较多的菜品,当然也是怎么吃都好吃。
时间: 10分钟内
食材
土豆
3个
五花肉
15g
葱
5g
姜
5g
香菜
5g
味极鲜
3勺
盐
2勺
步骤
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1. 土豆洗净去皮。
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2. 将土豆切条、葱姜切末。
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3. 肉切条状备用。
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4. 烧开油爆锅,按顺序放入肉、葱末、蒜末。
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5. 放入土豆炒并加入味极鲜。
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6. 加水进行小火炖,直至炖烂入味。
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7. 收汁准备出盘,出锅可以放点香菜这样比较出味。
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8. 将土豆装盘。
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9. 配上一碗小面条,应该不错哈。
小贴士
土豆的各种形状决定了土豆的口感,土豆丝一定要脆一点,但是炖土豆、烧土豆一定要烂一点好吃,主要是要入味。
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