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酱烧土豆小南瓜
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waggon紧张
酱烧土豆小南瓜
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
小南瓜
1个
胡萝卜
150g
4粒
适量
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
香其酱
3勺
适量
步骤
  • 1. 首先准备原料土豆、小南瓜、胡萝卜洗净,切块备用
  • 2. 首先放入适量油,然后放入蒜片煸香
  • 3. 首先放入适量油,然后放入蒜片煸香
  • 4. 将切好的土豆块放入锅中煸炒
  • 5. 切好的小南瓜块放入锅中共同翻炒,放入少许胡椒粉
  • 6. 要想味道好,这步是最关键的,放入香其酱 翻炒,然后稍微放些水小火炖,收汁
  • 7. 待汤汁收的这个程度将提前切好的胡萝卜块放入翻炒,胡萝卜富含丰富的维生素,生吃会更好
  • 8. 好了出锅了,虽然卖相没有饭店好看,但是营养价值很高,好吃才是最重要的
小贴士
注意放酱后的火候,不要让汤汁烧的过干,胡萝卜要在出锅前三至五分钟放入,以免过长时间加热,减少维生素的含量,这样更有营养哦!
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