土豆牛腩煲
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衅珊茸德票
我老公特爱吃这个，他觉得很有味道，也很有嚼劲，而且营养价值很高。当我做这道菜的时候，我们小区楼上楼下都可以闻得到味道，他们都说好香啊，嘿嘿，真有成就感！！！
时间: 2小时以上
食材
牛腩
250g
土豆
250g
西红柿
150g
洋葱
100g
蒜菜
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老酒
适量
糖
适量
步骤
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1. 牛腩洗净 -
2. 焯水一下，除去血水
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3. 捞起来洗好备用
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4. 土豆切小块
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5. 西红柿也切小块
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6. 洋葱切好备用
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7. 蒜菜也切好备用
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8. 生姜切片
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9. 热锅冷油
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10. 放入洋葱和蒜菜生姜，煸炒出香味来
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11. 加入牛腩
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12. 再放入西红柿
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13. 倒入适量的生抽
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14. 放入老酒
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15. 煸炒一会儿，加入适量的水
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16. 等锅里的水开后，倒入瓦煲里面
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17. 两个小时后，就可以牛腩就很烂了
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18. 是不是觉得很诱人呢？
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19. 很下饭的
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20. 也可以浇在饭上面吃，很入味的
小贴士
高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
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