土豆牛腩
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虐毁滔官延
牛腩是焖好后再和土豆一起煮的，并非用生的牛腩煮土豆。如果在焖牛腩的时候加入土豆是不合适的，因为土豆和萝卜不一样，容易煮烂，所以只能在牛腩焖好后再用另一个锅煮土豆。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
4个
牛腩
800g
油
适量
盐
适量
香菜
适量
步骤
-
1. 焖清淡的牛腩备用 -
2. 土豆切块
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3. 下油锅翻炒加适量的水煮变软后可以倒入牛腩一起煮，加入适量牛腩汁
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4. 加入2-3根香菜
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5. 上碟
小贴士
可以添加自己喜欢的食材。