土豆牛腩煲
8257热度
113收藏
收藏
|
率直illuminate
土豆牛肉是非常好吃的一道菜，非常受人喜欢，其实做起来真的很容易，喜欢的朋友也可以试试哦，很不错的。
时间: 10分钟内
食材
牛腩
300g
土豆
150g
胡萝卜
150g
香菜
适量
盐
适量
料酒
适量
姜片
适量
葱段
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 将牛腩在清水中浸泡一会，泡去血水；土豆洗净后去皮，切成小块；胡萝卜也是，去皮切小块；葱切段；姜切片。 -
2. 将牛腩冲洗干净后焯去血沫，汤锅中注入适量清水，烧开后放入焯好的牛腩，再放入姜片，料酒，酱油，小火炖制一个小时左右。
-
3. 然后放入土豆块，胡萝卜块，葱段，盐，炖到土豆软烂，吃到嘴里绵绵的就可以了。
-
4. 出锅的时候撒上些香菜段和胡椒粉就可以了。拌饭吃味道很好哦。
小贴士
炖的时间久一点会比较好吃。
-
这道菜的其他做法
-
土豆牛腩煲
51收藏7.9万热度 -
西红柿土豆牛腩煲的做法
127收藏6.3万热度 -
土豆牛腩煲
98收藏5.7万热度 -
西红柿土豆牛腩煲
845收藏7.3万热度 -
土豆牛腩煲
15收藏6.1万热度