土豆腐乳
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欣怡foresee
你是不是已经吃够了土豆丝了,是不是也不再喜欢用来炖了.那么试试这个,腐乳土豆,有不一样的感觉哦.
时间: 10-30分钟
食材
土豆
250g
红腐乳
20g
五花肉
50g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
葱花
适量
步骤
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1. 土豆轻轻刮去表皮洗净后切滚刀块
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2. 五花肉切成片备用.最好是用肥瘦适中的
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3. 热油后放入葱花和五花爆炒
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4. 放入切好的土豆煎至表面焦黄
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5. 加入红腐乳和一大勺腐乳汁,滴几滴老抽,调少许盐炒匀
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6. 中小火烧1~2分钟,待土豆入味后,撒葱花翻匀即可起锅
小贴士
好吃看得见~
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