干烧排骨土豆仔
5.4万热度
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惊鸿照影来关
小盆友超爱土豆，烧的、炖的、炒的反正是土豆就喜欢。土豆呢也是个好东东，亦饭亦菜，热量还低是一款可以当饭吃还吃不胖的菜菜。（*@ο@*）哇～大爱，怕长肉肉的MM可以放心的吃哦。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
500g
土豆
400g
油
适量
盐
适量
大蒜
1根
冰糖
30g
酱油
适量
步骤
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1. 准备食材：排骨泡水15分钟；土豆仔刷干净。 -
2. 生姜、大蒜子切片。
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3. 电饭煲预热后放入生姜、大蒜子先煸香。
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4. 放入排骨用筷子翻动几下避免沾锅。
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5. 放点冰糖翻动均匀入味。
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6. 来点酱油。
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7. 注入少量开水焖烧至水干。
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8. 水干后再焖5分钟搁盐调味。
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9. 放入大蒜拌匀后再焖1分钟即可。
小贴士
水干后不要马上开盖，马上开盖就会好干，焖一会就会焖出点汤汁刚刚好\(^o^)/~