红烧排骨土豆块
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青山笑春风诸
排骨富含多种营养,经常食用能很有不从蛋白质,钙,老少皆宜!
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
1000g
土豆
3个
葱
2片
五香粉
半勺
鸡粉
1勺
姜粉
半勺
生抽
2勺
玉米油
25g
糖
2勺
步骤
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1. 锅中加入适量的清水,把排骨焯一下,捞出备用!
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2. 土豆去皮,切成小块。
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3. 锅中加入玉米油,油烧开放葱花爆香,以后放排骨。
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4. 放入白糖,生抽翻炒十分钟。
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5. 锅中加入开水开始炖30分钟。
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6. 中途的时候加入切好的土豆块。
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7. 最后收干汁,加一点鸡粉就可以出锅了。
小贴士
土豆要后放,不然先放容易炖岁了,排骨焯一下水可以去除腥味
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