肉炒土豆丝
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繁华葬悲情昆峰
一般炒土豆丝都是酸辣或醋溜，我平时也爱那样炒，今天下班回家，婆婆切了肉了，说用肉炒。嘿嘿，其实放肉炒，不放醋，放点香菜蛮好吃的，可是家里没香菜了，就加点醋吧。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
400g
肉
50g
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 土豆丝去皮后切丝。嘿嘿，婆婆的刀功。 -
2. 肉切片，葱花准备好。
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3. 锅里油热后放肉和葱花爆锅。
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4. 加适量醋。
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5. 再放入土豆丝，加适量盐调味。
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6. 炒熟后加适量鸡精调味，翻匀后盛盘。
小贴士
醋提前放，才好吃哦。