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猪肉炒土豆丝
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旧爱时光觅梅
今天早上6点没够就起来为老公做早饭了,因为今天的早饭我要做这个土豆丝。土豆丝我还是第一次做的,平时不知道为什么我喜欢吃却不喜欢做。也许是不知道应该怎么做才好吃,所以我宁愿出去吃,也不肯试试自已在家做。这几天想破了脑子,也不知道要做什么菜好。突然想到了这个土豆,既然自己没做过今天就尝试一下吧。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
200g
土豆
500g
生油
适量
适量
酱油
适量
蒜头
10g
步骤
  • 1. 先把猪肉切好。
  • 2. 土豆切丝,然后放进水里泡一会。
  • 3. 下油放进蒜头,然后倒进猪肉炒一分钟。
  • 4. 放进土豆丝,最后加盐和酱油调味。
  • 5. 成品来了。
小贴士
土豆切丝一定要泡水,可去泡去淀粉,让土豆炒的时候不会糊。
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