辣炒素三丝
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书香普世界
冬瓜皮是我做菜剩的，加了一个土豆和一点胡萝卜，就做才了一道菜，因为放了小米椒，非常开胃又下饭哟，
时间: 10分钟内
食材
冬瓜皮
150g
土豆
100g
胡萝卜
50g
油
适量
盐
适量
小米椒
3g
味精
适量
步骤
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1. 冬瓜皮和土豆、胡萝卜切丝备用 -
2. 小米椒切断备用
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3. 锅烧热，放少许油，下小米椒煸香
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4. 放胡萝卜丝翻炒
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5. 放冬瓜皮丝翻炒
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6. 放土豆丝翻炒
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7. 放盐翻炒
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8. 放味精翻炒
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9. 放生抽豉油翻炒
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10. 翻炒几下，就做好了
小贴士
做这道菜要火大动作快哟。