酸豆角鸡蛋面
6.7万热度
75收藏
收藏
|
如焚goodness
酸滋滋稍微泡豆角，是我们家最爱的一道开胃小菜，家里自己泡的豆角，随泡随吃，简单方便，用来配面条，非常开胃哦！
时间: 10-30分钟
食材
面条
1把
油
适量
盐
适量
葱花
适量
酸菜
1把
鸡蛋
1个
步骤
-
1. 酸豆角用辣椒炒好备用。 -
2. 烧开一锅鸡汤，撒入葱花，调好味备用
-
3. 鸡蛋煎成蛋饼，切块。
-
4. 烧开一锅水，把面条煮软。
-
5. 捞出来，放在大碗里。
-
6. 淋入两勺鸡汤
-
7. 把炒好的酸菜鸡蛋盖在上面即可
小贴士
1、面汤可以根据自己的喜好调配，如果没有鸡汤，用鸡精、酱油、盐等调料调配。
2、如果想吃汤面，多放点汤即可。
2、如果想吃汤面，多放点汤即可。
-
热门菜谱
-
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度