青椒炒猪肉
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凹臣遣徘守
青椒炒猪肉时,牢记三个诀窍,猪肉既鲜又嫩,而且还没有腥味
时间: 10分钟内
食材
猪肉
150g
青椒
6个
大蒜
适量
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生姜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 青椒切好。 -
2. 猪肉，大蒜，切好。
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3. 先将猪肉放入热油锅中炒，炒到变色放生姜，盐少许。
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4. 然后放青椒，大蒜，盐，料酒店。
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5. 多炒一会儿，差不多熟的时候放点鸡精。
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6. 出锅，装盘。
小贴士
炒猪肉的时候放一点点盐，是为了让猪肉更好入味。
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