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肉炒笋干
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苛柑拖肛焙
美味可口的家常菜笋干炒肉怎么才能做好,其实很简单,看过你也会
时间: 10分钟内
食材
笋干
300g
猪肉
100g
2g
2g
辣椒
100g
1g
食用油
适量
鸡精
1g
步骤
  • 1. 笋干,辣椒,肉,姜,蒜切好备用。
  • 2. 锅烧热放油,姜扁香,然后放肉炒出油,加一点点盐。
  • 3. 放大蒜,笋干,放盐,继续炒。
  • 4. 放辣椒。
  • 5. 加点不稍煮一会儿,放鸡精。
  • 6. 好了。
小贴士
处于发育期的儿童,骨骼发育尚未成熟。因笋中含的草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用,如吃笋过多,会使儿童缺钙易患软骨病,缺锌会造成生长发育缓慢。所以,15岁尤应注意不宜多吃笋。
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