木耳鸡汤
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羽逸之光糜
这个汤我家丫头最喜欢了，我也常做给她喝呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡肉
500g
木耳
100g
油
适量
盐
适量
葱姜蒜
30g
步骤
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1. 鸡肉洗净切块，木耳提前泡好洗净撕成小块 -
2. 葱姜蒜
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3. 起锅放菜籽油
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4. 油温8成热，放鸡肉翻炒
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5. 炒至鸡肉表皮变黄，加姜蒜，加适量盐炒匀，香味就出来了
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6. 加入足够的开水煮5分钟
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7. 在放入木耳煮20分钟，最后放胡椒粉，撒上葱花即可
小贴士
我用的油是老家自己榨菜籽油，很香的，用来炒肉类可以去腥的。
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