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山药黑木耳鸡汤
8.5万热度
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我想瘦可以吗啊
鸡汤的鲜美,加上有营养的山药和黑木耳,秋天养生不可少呀!
时间: 30分钟-1小时
食材
草鸡
半个
料酒
适量
适量
山药
适量
黑木耳
适量
适量
细香葱
适量
步骤
  • 1. 草鸡洗干净
  • 2. 切半个,剁成小块,
  • 3. 放入煲中,加冷水
  • 4. 加姜片、细葱一起煮,等汤煮开后去沫加料酒
  • 5. 山药切成滚刀成块
  • 6. 黑木耳泡发,洗干净
  • 7. 等鸡煮得5成烂,把山药和黑木耳加入,再加点盐调味
  • 8. 再一起煮到山药和鸡块都能用筷子轻松穿过,即可
小贴士
鸡汤用冷水下锅煮!
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