山药黑木耳炖鸡
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若馨distinguish
山药黑木耳炖鸡
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
2只
山药
200g
黑木耳
40g
鸡精
适量
盐
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
生姜
适量
小葱
适量
步骤
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1. 黑木耳泡发 -
2. 山药洗净
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3. 去皮
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4. 切成段备用
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5. 生姜洗净切成片备用
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6. 小葱洗净切成段备用
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7. 鸡腿洗净
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8. 剁成块
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9. 鸡块放入锅中焯水
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10. 焯完水后用冷水冲洗
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11. 把冲洗好的鸡块放入电压力锅中，放入葱段和生姜片
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12. 再倒入生药段和黑木耳
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13. 洒入适量的盐和鸡精，倒入适量的料酒和水
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14. 盖上锅盖，接上电源，按鸡肉键就可以了。起锅前洒上适量的白胡椒粉就更香了。
小贴士
1、加点儿白胡椒粉汤会更香
2、山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用
2、山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用