菠萝焖鸡
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仲耳边情话
甜甜酸酸的菠萝鸡肉，开胃又好吃！
时间: 30分钟-1小时
食材
菠萝
1个
鸡肉
250g
油
适量
盐
适量
姜
3片
糖
适量
生抽
适量
生粉
适量
步骤
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1. 菠萝去皮，洗净切成小块； -
2. 鸡块洗净，剁成小块，用盐，生抽，糖，生粉腌20分钟；
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3. 热锅倒入油放入姜片；
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4. 将鸡块倒入爆炒片刻；
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5. 再倒入菠萝；翻炒均匀；
-
6. 注入一点清水，加盖中火焖煮15分钟；
-
7. 打开盖，再翻炒片刻；
-
8. 即可上碟食用。
小贴士
鸡块最好提早腌制一下，更入味！
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