山药烧鲫鱼
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撒娇hit
这几条大鲫鱼是老爸钓到的，野生的哦。肉质和营养价值更好。放点西红柿进去，煮的烂烂的西红柿汤汁浓稠，鱼肉带点酸甜的味道，山药炖的酥烂，很开胃。
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
500g
山药
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
姜
适量
西红柿
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备食材，鲫鱼清洗干净 -
2. 西红柿、山药去皮切块
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3. 起油锅把鲫鱼煎一下
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4. 放入姜蒜、料酒
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5. 放入西红柿
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6. 放老抽和生抽
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7. 放盐和糖，再放入山药（忘拍了），放开水大火煮开后改中小火
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8. 最后收汁撒上葱花
小贴士
山药去皮后浸泡水中