银耳豆腐花
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张良net
银耳豆腐花
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
10g
内酯豆腐
100g
冰糖
60g
枸杞子
适量
步骤
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1. 准备好银耳，泡发、撕小朵备用。 -
2. 准备好内酯豆腐。
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3. 银耳倒入沙煲，加适量冷水，大火煮开，小火炖煮45分钟。
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4. 加入冰糖。
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5. 炖至银耳出胶，汤羹浓稠。
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6. 倒入枸杞子。
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7. 内酯豆腐舀到碗中。
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8. 盛入银耳，拌匀食用。
小贴士
1、炖银耳不要过早加糖，以免溢锅。
2、如果怕凉，内酯豆腐可以倒入银耳中，一起炖炖。
2、如果怕凉，内酯豆腐可以倒入银耳中，一起炖炖。