猪肺汤
6.7万热度
726收藏
收藏
|
我觉得很酷啊啊啊
这两天咳嗽了，买了一个猪肺煲汤。去中药店抓了两块钱润肺的药材，和药铺抓药的说了是和猪肺一起煲汤，他给抓了三四种药材。
时间: 10-30分钟
食材
猪肺
500g
油
适量
盐
适量
姜
适量
润肺药材
适量
烧酒
适量
步骤
-
1. 猪肺洗净切块 -
2. 高压锅放适量油放姜下去爆香
-
3. 放下猪肺翻炒几下放一汤勺清水，加适量烧酒和盐继续翻炒
-
4. 炒到猪肺转色后倒下适量清水，放下洗净的药材盖上盖子，大火上气后改中火15到20分钟
-
5. 完成后再看情况适量加盐
小贴士
无